Carvalho gastronómico: Beber o no beber. Del vino y las costumbres bebedoras de los españoles

Carvalho gastronómico: Beber o no beber. Del vino y las costumbres bebedoras de los españoles

Otros géneros , 2002

Ediciones B

El libro documenta sobre las denominaciones de origen, bodegas, variedades de uva, procesos de vinificación, cata y conservación, etc. También trata sobre cervezas, aguardientes, whiskies y una extensa selección de bebidas de todo tipo.